Sista and Brad…..
Hati-hati bahaya penipuan saus tomat dan kecap palsu. Mereka sudah memproduksi barang palsu tersebut selama 16 tahun dan baru sekarang pelakunya diketahui. Mereka menjual barang2 itu kepada penjual cilok, bakso, mie ayam dan ke kios-kios.
Sudah Qta ketahui bahan-bahan untuk membuat saus tomat yaitu tomat dan cabai tapi mereka membuat saus tomat dengan menggunakan tepun gaplek, borak, benzoate, vetin, bahan pewarna tekstil/ pewarna sabun dan bahan-bahan kimia lainnya. Sekilas bagi masyarakat yang nggak tahu, mereka membeli barang palsu tersebut karena warna dan teksturnya hamper mirip seperti yang aslinya. Mereka mengemasnya dengan kantong plastic biasa dan menjualnya sekitar Rp. 700-1000 per bungkusnya dengan berat yang sama kayak barang asli di pasaran.
Selain itu, pembuatan kecap palsu menggunakan bahan-bahan seperti gula merah, borak, caramel ( ini bukan caramel yang dipakai untuk kue tapi bahan kimia juga) dan bahan2 kimia lainnya. Pengemasannya pun sama seperti saus tomat menggunakan kanton plastik biasa dan tekstur beserta warnanya mirip aslinya hingga susah dibedakan. Kecap palsu itu dijual seharga Rp. 3000 per bungkus, lebih murah 2X lipat dari harga kecap aslinya.
Alasan mereka menggunakan borak karena ingin barangnya awet hingga 1-2 bulan. Jadi, hati-hati ya sista and brad memilih/ mengonsumsi makanan2 tersebut jangan sampai mengganggu kesehatan Qta. Hal yang paling mengerikan, barang2 palsu tersebut mengakibatkan pusing2, diare, sakit perut, dan apabila mengomsumsi terlalu lama bias mengakibatkan kanker dan berakhir kematian.
Tapi tenang saja Fren, Qta bisa mengantisipasi hal tersebut. Mey mey punya tips supaya Qta bias membedakan mana saus tomat dan kecap yang asli atow palsu.
1. -Lihat merk dan tanggal produksinya,
2. -Apabila saus tomat asli warnanya merah kekuning-kuningan, teksturnya kental, baunya seperti tomat dan cabai lalu rasanya pun sama dengan tomat dan cabai, sedangkan saus tomat palsu warnanya merah mencolok, teksturnya agak encer, dan baunya seperti bawang putih,
3. -Apabila kecap asli warnanya hitam, teksturnya halus, dan bau serta rasanya pun seperti kacang kedelai, sedangkan kecap palsu warnanya hitam pekat, teksturnya kasar serta lengket dan rasanya sangat manis sekali.
Nah itu, tips yang bias Mey mey berikan. Semoga bermanfaat.
0 komentar:
Posting Komentar